生普洱和熟普洱的區別

  生茶 熟茶
製作工藝 攤晾→殺青→揉捻→乾燥→蒸压→成形 攤晾→殺青→揉捻→乾燥→渥堆发酵→分級→乾燥→成形 
味 甘 甘
性 涼-溫 溫
功效 消滯去膩、解毒清熱  溫胃養胃、消滯去膩
特點 湯色綠黃至橙黃，香味清醇，滋味回甘  湯色橙紅、 酒紅，香味濃醇，帶有特殊的陳香，滋味醇厚